貨物稅納稅義務人，可分為下列5種情形：

1. 產製貨物者，為產製廠商。
2. 委託代製貨物者，為受託之產製廠商。但委託廠商為產製應稅貨物之廠商者，得向主管稽徵機關申請以委託廠商為納稅義務人。
3. 進口貨物者，為收貨人、提貨單或貨物持有人。
4. 法院及其他機關(構)拍賣或變賣尚未完稅之應稅貨物者，為拍定人、買受人或承受人。
5. 免稅貨物因轉讓或移作他用而不符免稅規定者，為轉讓或移作他用之人，但轉讓或移作他用之人不明者，為貨物持有人。

（詳貨物稅條例第2條）